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切花月季栽培和病蟲害管理

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-08-01 00:00

切花月季一般采用扦插繁殖和嫁接繁殖進(jìn)行育苗。
1、扦插法育苗 扦插法只適用于發(fā)根容易的品種,如小花型月季等,大多數(shù)大花型和中花型的品種扦插不易生根,黃色系和白色系的品種尤難生根。扦插苗的優(yōu)點(diǎn)是壽命較長(zhǎng),從基部發(fā)生的腳芽可培育成健壯的主枝。
根據(jù)扦插時(shí)期可分為生長(zhǎng)期扦插和休眠期扦插兩類。生長(zhǎng)期扦插又稱嫩枝扦插,是采用當(dāng)年生成熟枝條帶踵并留2片小葉進(jìn)行扦插,以春插為主(4月下旬至5月底),約1個(gè)月后生根;休眠期扦插又稱硬枝扦插,是利用月季冬季落葉后的木質(zhì)化枝條在苗床中進(jìn)行高密度扦插,至翌年開春后發(fā)根。
扦插法的插穗選取通常是在自基部起的第二、第三葉片處的枝條,每3-4個(gè)節(jié)剪成一插穗。在插穗基部斜切一刀并成45度角,切后立即蘸上生根粉,插入苗床基質(zhì)中,深度為插條長(zhǎng)度的1/3-1/2,插后注意保溫濕。
2、嫁接法育苗 嫁接法的優(yōu)點(diǎn)是發(fā)育快,若管理得當(dāng),當(dāng)年即能育成開花大苗。嫁接法又有枝接和芽接之分,現(xiàn)多用芽接苗,尤其以休眠期芽苗為佳。芽接苗抗逆性強(qiáng),成活率高,切花產(chǎn)量高、品質(zhì)好,且產(chǎn)花壽命長(zhǎng)。
(1)砧木準(zhǔn)備 以薔薇為砧。常規(guī)方法是取薔薇的徒長(zhǎng)枝,依扦插月季的方法育苗,生根移栽后作為砧木。休眠芽苗的生產(chǎn)需采用實(shí)生苗砧木,選用無刺多花薔薇(Rosa multiflora enermis),由于其抗病力和耐寒性好,加之無刺和根系旺盛的特性,芽接操作速度快、成苗率高。

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(2)“T”形芽接法 在砧木離地面5厘米處先橫切一刀,深度到木質(zhì)部為止,長(zhǎng)度為1.5厘米,盡可能不要切進(jìn)木質(zhì)部。再在刀口中部豎割一刀呈“T”型,豎刀長(zhǎng)度約為2厘米,然后將砧木皮層輕輕地向兩邊挑開備用。
通常在立秋以后,8月下旬至10月最適合進(jìn)行休眠芽苗的生產(chǎn)。選擇立秋后發(fā)出的葉色轉(zhuǎn)青、腋芽飽滿但未萌動(dòng)的新枝作接穗,自穗芽下部1厘米處進(jìn)刀慢慢向芽上方1厘米處削離穗條,剔除穗芽上的木質(zhì)部,插入砧木接口,齊砧木刀口上部割平芽片,使穗芽完全嵌入砧木皮層內(nèi)。最后用塑料帶由下往上綁扎,將芽完全密封,使穗芽不接觸空氣,處于休眠狀態(tài)。
切花月季的周年生產(chǎn)
1、選地、整地及保護(hù)地設(shè)施 月季栽培的適宜環(huán)境為陽(yáng)光充足,地勢(shì)高,排水良好,土壤條件以通氣性好、具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的黏壤土。切花月季栽培一般要長(zhǎng)達(dá)5年之久,因此須施足基肥。在定植前先將土壤深翻40-50厘米,待充分曬干后,施放腐熟的家畜糞肥以改良土壤、增加有機(jī)質(zhì)含量。30米長(zhǎng)、6米寬的標(biāo)準(zhǔn)塑料大棚,每棚施入1000千克的有機(jī)肥料,100千克過磷酸鈣,有機(jī)肥最好要以牛糞、雞糞、豬糞等多樣化肥料混合,并加入少量的菜籽餅、骨粉等精肥,使肥料營(yíng)養(yǎng)全面化。
切花月季的周年生產(chǎn),需進(jìn)行保護(hù)地栽培。國(guó)內(nèi)常以單棟或連棟的塑料大棚為主。連棟棚的操作空間大、氣體交換性能好,病蟲害也較少,且土地利用率高。如用單棟棚栽培,做三條畦地,畦寬100厘米,中間一畦種植株高大品種(如金獎(jiǎng)?wù)碌龋瑑蛇叾璺N植較低矮品種,如卡拉米亞、薩曼莎,這樣可有效利用大棚內(nèi)空間。栽培土要摻入一定量的礱糠灰改良土壤物理性質(zhì),并可有效地防止月季根癌病的發(fā)生。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
2、小苗定植及主枝留養(yǎng) 月季定植在12月至翌年2月和5-6月這兩個(gè)時(shí)期,如12月至翌年2月定植成活率高,當(dāng)年5月下旬到6月上旬即可產(chǎn)花。5-6月定植的成活率比冬季定植低,9-10月可產(chǎn)花,此時(shí)月季價(jià)格已開始升高。
切花月季小苗定植有2種形式——其一是在標(biāo)準(zhǔn)大棚內(nèi)做四條畦,每畦種2行式栽植,密度為每平方米8株;另一種是做3條畦,呈3行栽植,密度為每平方米9-10株。一個(gè)面積為180米2的標(biāo)準(zhǔn)大棚可種植1000株左右。通常以狹畦雙行的種植為好,因2行式通風(fēng)透光,可使種苗的生長(zhǎng)全部處于邊行優(yōu)勢(shì)之中,栽培操作方便,且病蟲害發(fā)生較少,合格切花率高、品質(zhì)好,還可便于安裝滴灌設(shè)施。
切花月季小苗定植后的3-4個(gè)月內(nèi)為營(yíng)養(yǎng)體養(yǎng)護(hù)階段,在此時(shí)間內(nèi)要隨時(shí)將花蕾摘除,見蕾就摘,不要讓花蕾大于0.5厘米,并保留葉片不受損傷和病蟲害的侵染,及時(shí)摘除花蕾,控制生殖生長(zhǎng),最大限度地維持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),養(yǎng)足營(yíng)養(yǎng)體,迫使它從基部抽出粗壯的新枝條(又稱“徒長(zhǎng)枝”)。新枝條直徑在0.6厘米以上的可留作主枝,即開花母枝。當(dāng)徒長(zhǎng)枝上花蕾即將露色時(shí)可將新枝條的上部剪去,留下部50厘米左右作為主枝,以后從這主枝上度出來的枝條,就是產(chǎn)花枝,每株切花月季應(yīng)養(yǎng)成3-5條主枝。注意從嫁接部位以下萌孽出來的往往是砧木野薔薇的腳芽,應(yīng)及時(shí)鏟除。 苗木網(wǎng),999miaomu.com
切花月季在培養(yǎng)主枝時(shí),有睦會(huì)發(fā)生頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),即只有一根徒長(zhǎng)枝萌發(fā)出來,既粗又長(zhǎng),這就發(fā)生頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),這樣一來它就抑制了其他新枝的萌發(fā)。須用封頂技術(shù)在強(qiáng)枝一出現(xiàn)花蕾時(shí),就將其上部剪掉,留下部40厘米左右,以便讓其他新枝長(zhǎng)出來養(yǎng)成數(shù)個(gè)開花主枝。
3、肥水管理 切花月季的需肥量較大,肥料需求屬氮`鉀型。因此在定植前除了施足基肥外,在植株進(jìn)入產(chǎn)花期后,應(yīng)隨每次灌水和每次剪花后施追肥。通常用有機(jī)肥(菜餅、骨粉等)和無機(jī)肥(復(fù)合肥、尿素、硝酸鈣、硫酸鉀等)相結(jié)合的方法,春、秋時(shí)在畦中間開溝施有機(jī)肥,或在雨季及土壤潮濕時(shí)施用有機(jī)肥;而高溫或土壤干燥時(shí),多用無機(jī)液肥作為追肥。作為經(jīng)常性的追肥,無機(jī)液肥宜每周澆施1次,當(dāng)有效養(yǎng)分含量為氮200毫克/升和鉀150毫克/升就能取得良好效果,注意在花蕾發(fā)育階段應(yīng)停肥。
為補(bǔ)充以上兩種施肥方法的不足,還可采用葉面施肥法,以尿素和磷酸二氫鉀1:1混合后再稀釋成0.1%-0.2%液噴施。
切花月季平時(shí)不能缺水,應(yīng)“見干則澆”,特別在產(chǎn)花高峰期更不能缺水。只有7月份高溫季節(jié)市場(chǎng)花價(jià)較低,在一般情況下,停止產(chǎn)花,控制澆水讓植株進(jìn)入夏季半休眠,并對(duì)植株進(jìn)行中度修剪,出現(xiàn)花蕾立即摘掉,養(yǎng)護(hù)好葉片讓植株休閑,為秋季產(chǎn)花高峰打好基礎(chǔ)。此外,還應(yīng)根據(jù)月季生長(zhǎng)的生理特點(diǎn)來進(jìn)行澆水。在修剪后的腋芽萌動(dòng)前,適當(dāng)控制澆水,若澆水過多反而造成新芽細(xì)長(zhǎng)無力;腋芽萌動(dòng)到發(fā)新梢時(shí)需水量日趨增多,尤其當(dāng)新梢長(zhǎng)到3-5厘米時(shí),更要肥、水雙管齊上,以促進(jìn)發(fā)枝;剪花后水分要求又逐漸減少。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
在冬季管理中,由于保護(hù)地設(shè)施內(nèi)的封閉性強(qiáng),使二氧化碳濃度大大降低(白天陽(yáng)光充足時(shí),大棚內(nèi)空氣的二氧化碳甚至降至10毫升/米3以下),不利于月季植株進(jìn)行正常的光合作用,可采用二氧化碳施肥法,通過二氧化碳發(fā)生器使保護(hù)地內(nèi)的二氧化碳濃度達(dá)到1000-1500毫升/米3,則切花月季的產(chǎn)量明顯提高。或在畦面鋪一層6-8厘米厚的稻草,不但可保濕、提高地溫,稻草還能逐漸分解放出二氧化碳,增加大棚內(nèi)的氣肥。同時(shí),畦面所鋪的稻草能在澆水時(shí)起緩沖作用而使土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不被破壞。
4、整枝修剪 整枝修剪是切花月季栽培管理中十分重要的環(huán)節(jié),其主要目的是控制高度、促進(jìn)更新枝條,還能決定產(chǎn)量、控制花期。
(1)修剪方法 可分為輕度修剪、中度修剪和低位重剪三種。平時(shí)剪切鮮花,實(shí)際上是一種輕度修剪,當(dāng)產(chǎn)花枝的花蕾有中等大小時(shí),要把不合格的短枝、弱枝、病枝剪掉,把內(nèi)膛短枝剪空,但外圍的短枝只摘花蕾而不剪枝葉,以保持植株的營(yíng)養(yǎng)面積,這樣使樹勢(shì)強(qiáng)健、生長(zhǎng)旺盛。中度修剪一般在立秋前后,7-8月份高溫期間,多不修剪,只需摘蕾,保留葉片,立秋后將上部剪掉,壯枝留2-3檔葉片,到9月下旬就可進(jìn)入盛花期。
低位重剪,就是把植株回剪到離地面60厘米左右的高度。但時(shí)間必須在12月中下旬,爭(zhēng)取在清明節(jié)產(chǎn)出早春花,此時(shí)花價(jià)較高,到“五一”節(jié)可進(jìn)入盛花期,如此可產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益。如果延至1月份再整枝回剪,就無法趕在清明節(jié)出早春花,何況到12月中旬氣溫已很低,普通大棚內(nèi)的產(chǎn)花量很少,再讓植株開花得不償失。一般新定植的月季,前2-3年都要進(jìn)行低位重剪。

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(2)抹芽與剝蕾 抹芽是月季整枝的重要手段。小苗期的修剪主要就是去蕾,通過反復(fù)去蕾,以增強(qiáng)花枝向上生長(zhǎng)的能力。月季的萌芽能力較強(qiáng),在經(jīng)修剪的,當(dāng)新芽的第一片真葉完全展開后進(jìn)行疏芽。根據(jù)主干的長(zhǎng)勢(shì)和方向,留產(chǎn)花枝條2-3倍的芽;當(dāng)?shù)谝粡?片葉成熟后(即葉片大小不再變化)進(jìn)行疏枝,留8-10個(gè)產(chǎn)花枝;當(dāng)有3-4張成熟的葉片時(shí),使每株留6-7個(gè)產(chǎn)花枝。抹芽的基本原則是留強(qiáng)去弱、留外去內(nèi)。
為保證主蕾的順利開花,在產(chǎn)花期掰除副芽、副蕾,幾乎是每天必須進(jìn)行的細(xì)致工作。
(3)決定產(chǎn)量、控制花期 修剪的時(shí)間主要根據(jù)月季各個(gè)品種的有效積溫的特性,并考慮保護(hù)地設(shè)施的保溫或加溫能力來推算修剪日期。大多數(shù)品種一般夏季開花需35-42天,冬季在保護(hù)地內(nèi)栽培,開花天數(shù)需50-60天。
以長(zhǎng)江流域?yàn)槔缫?ldquo;五一”開花的,在2月10-15日修剪為宜;“七一”開花可在5月25日左右修剪;國(guó)慶開花者,則應(yīng)于8月25日左右開始修剪;元旦至春節(jié)供花,通常于10月10-20日左右修剪,采用2層薄膜覆蓋保溫,使花蕾在11月上旬形成,在花蕾形成后,可通過溫度調(diào)節(jié)來控制開花期。
5、大棚生產(chǎn)管理 國(guó)內(nèi)目前切花月季的周年生產(chǎn)一般都采用塑料大棚栽培。大棚管理的關(guān)鍵是有效控制栽培地土壤的EC值。如EC值超過2,可在4月中旬拆除大棚塑料膜,使植株在露地條件下接受雨淋、日曬,不但土壤的總鹽含量迅速下降,而且陽(yáng)光充足、空氣流通,植株生長(zhǎng)旺盛,病蟲害明顯減少,切花產(chǎn)量高、品質(zhì)好。而玻璃溫室在早春后不能拆除頂部,只能靠更換客土或者淋水洗鹽來降低土壤EC值。若土壤的總鹽含量過高,月季植株根系生長(zhǎng)就受嚴(yán)重影響,表現(xiàn)為落蕾、爛花、生長(zhǎng)點(diǎn)萎縮等癥狀。
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在切花月季的溫度管理中,注意5℃是其生長(zhǎng)與休眠的臨界溫度,5℃以下呈休眠狀態(tài);而30℃以上的高溫和潮濕氣候下易發(fā)生病蟲害和開花不良,在高溫干燥條件下則會(huì)出現(xiàn)落葉和強(qiáng)迫休眠。因此,應(yīng)根據(jù)切花生產(chǎn)的需要進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)。通常到10月下旬大棚蓋膜保溫,至11月下旬大棚內(nèi)再覆蓋雙層膜保溫過冬。注意大棚下部的裙膜要用2層塑料膜,并在四周挖深溝,防止大棚內(nèi)的熱量散發(fā)。由于塑料大棚內(nèi)的夜間導(dǎo)熱(水平導(dǎo)熱比垂直導(dǎo)熱快15倍),2層膜內(nèi)能提高棚內(nèi)地溫2-4℃,冬天切花月季棚內(nèi)地溫的提高比空氣溫度的提高更重要。同時(shí),切花月季的保護(hù)地栽培中,不論冬夏均需進(jìn)行充分的通風(fēng)換氣。
在實(shí)際生產(chǎn)中,早春所抽生的產(chǎn)花枝,有40%左右是盲枝,不上蕾,其主要原因是早春光照不足和地溫低所造成的。可在3月中旬左右,于大棚內(nèi)安裝補(bǔ)光系統(tǒng),每只大棚安裝100瓦燈泡20只左右,自晚上10點(diǎn)以后補(bǔ)光,每天補(bǔ)光4-5小時(shí),對(duì)防止盲花、提高產(chǎn)量和切花品質(zhì)有很好的經(jīng)濟(jì)效益。
6、病蟲害防治
(1)月季根癌病 主要癥狀發(fā)生于植株根頸部及砧木與接穗結(jié)合處,也可在側(cè)根和莖上發(fā)生。生病部位出現(xiàn)大大小小腫瘤,白色或略帶肉色,后期為棕褐色,植株受割后地上部分生長(zhǎng)不良、矮化、落葉,枝葉細(xì)小,變黃脫落,切花品質(zhì)低劣。發(fā)病原因是土壤桿菌侵染引起,但主要還是栽培地的土壤濕度過大、排水不良,土壤微堿性地塊也容易發(fā)病。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
防治方法:采取輪作,種植地選擇排水良好的地塊,并有一個(gè)穩(wěn)定的地下水位,經(jīng)常變化的地下水位是發(fā)病的主要原因。栽培地土壤的pH以6-7為宜,種植前在土壤中加入一定量的礱糠灰,可有效地防止根癌病的發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)有根癌病植株就撥除銷毀,以避免影響其他植株,因目前尚無藥劑防治。
(2)月季白粉病 是目前切花月季最重要的病害。發(fā)病植株在葉片,嫩梢、花梗和花蕾均可受害。發(fā)病部位產(chǎn)生大量的白色粉狀物,葉片出現(xiàn)褪綠黃斑并著生白粉,枝葉變形、花朵畸形,發(fā)病嚴(yán)重的植株生長(zhǎng)勢(shì)極弱,不能開花。浙江地區(qū)4-5月發(fā)病嚴(yán)重,10月下旬大棚蓋塑料膜后,因棚內(nèi)通風(fēng)不良,濕度大,發(fā)病的溫度又適宜,故發(fā)病特別嚴(yán)重。白粉病發(fā)病的最適溫度為15-20℃,30℃以上、13℃以下此病停止發(fā)展。
防治方法:可用15%粉銹寧可溫性粉劑500-1000倍液并加入少量的殺毒礬混合使用,效果極佳。發(fā)病嚴(yán)重的5天左右噴藥1次,連續(xù)噴3-4次,控制病情后可每10天噴藥1次,并和托布津、多菌靈、百菌清等藥劑交替使用。
(3)月季黑斑病 是切花月季普遍發(fā)生的病害,以危害葉片為主,其次是葉柄、葉梢。受害葉片發(fā)生近圓形的黑色病斑,繼而葉片很快發(fā)黃、脫落,葉柄產(chǎn)生紫色到黑色條狀病斑,嚴(yán)重時(shí)僅剩下枝條、花梗。發(fā)病原因是真菌所致,多雨、多露等空氣濕度大,保護(hù)地內(nèi)通風(fēng)不良等容易使癥狀蔓延。發(fā)病的適宜溫度在25℃左右,30℃以上不利此病發(fā)生。防治方法:用50%多菌靈、百菌清800倍液防治,或用等量式波爾多液噴霧,發(fā)病嚴(yán)重的要用撲海因或杜邦福星高效藥物防治。
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(4)月季蟲害 主要有蚜蟲、紅蜘蛛和青蟲等。蚜蟲、紅蜘蛛多在高溫高溫條件下發(fā)生,可用必林、一遍凈、三氯殺螨醇、尼索郎、殺螨酮等噴施,青蟲可用百事達(dá)、抑太保等防治。
7、采收與保鮮 首先應(yīng)注意適時(shí)剪切采收。在春秋二季氣溫適中,切花的剪切標(biāo)準(zhǔn)一般以萼片全部展開,并有2-3個(gè)花瓣剛松開為度;夏季高溫時(shí),務(wù)必在早晨或傍晚無強(qiáng)烈陽(yáng)光時(shí)剪切,切花的成熟度盡可能低些;冬季氣溫低,切勿在蕾期采收過早,最好在萼片和花瓣成90℃直角時(shí)剪切。剪切時(shí),枝條長(zhǎng)度至少在5片葉以上,同時(shí),為使月季切花在連續(xù)生長(zhǎng)中不斷產(chǎn)花,應(yīng)在產(chǎn)花枝下部保留二檔以上的5枚小葉,如此可由這5片葉腋間萌出的芽成為下一次的產(chǎn)花枝。
切花采收后,立即吸足水分,按花枝長(zhǎng)度進(jìn)行分級(jí),每20或25枝扎成一束,每束切花用紙包裹,以免損傷花瓣。
采收后的切花若暫不上市,應(yīng)立即置于低溫冷庫(kù)中貯藏,冷藏的適溫為1-2℃,最好是插入保鮮液中進(jìn)行溫貯,可貯2周左右。

(記者 佚名) 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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