郁金香別名洋荷花、草麝香、郁香。百合科，郁金香屬。多年生草本，鱗莖扁圓錐形，具棕褐色皮股。莖葉光滑具白粉。葉3～5枚，長橢圓狀披針形或卵狀披針形，長10～21厘米，寬 1～6厘米；基生者 2～3枚，較寬大，莖生者1～2枚。花單生莖頂，花期3～5月。株高因品種不同有高、中、矮的變化，約在30～50厘米之間，每株有葉3～5片，基生，闊披針形至卵圓形，邊緣有波紋，披白粉，花6瓣，杯形，直立單生于莖端。花有單瓣重瓣之分，色有白、黃、紅、紫等之別，還有單色或復色花。花瓣形狀有全緣、鋸齒、皺邊等變化。種子扁平。栽培品種極多，達８，０００余個。花型有杯型、碗型、卵型、球型、百合花型、重瓣型等。花色有白、粉紅、紫、褐、黃、橙等，深淺不一，單色或復色。花期有早、中、晚。品種雖極為豐富，但同風信子一樣，在我國許多地方栽培不易成功，也常退化。原產地中海沿岸及中亞細亞、土耳其等地。荷蘭栽培甚為著，成為商品性生產。我國各大城市有少量栽培。
（記者 佚名）