對花藝師來說，花材的新鮮與否絕對影響創作的成敗，以是我在學習花藝的同時，特別過細觀察、積累鮮花保鮮的經歷和本領，有的本領大概是我的“獨家發明”，興奮愿意和各人一起分享。

    先說玫瑰。它最必要透風透氣，預防灰霉病。祖國大陸玫瑰多產自昆明，在運輸進程中難免有擠壓，也會有用冰凍瓶裝礦泉水當降低溫度器用的環境，要是花店在進貨后沒有當即將花材放開，透風透氣，換來的便是灰霉病！灰霉病是玫瑰的殺手，本來大多產生在雨季或下雨時，花瓣上會孕育產生黑褐色的黑點，還會有霉菌。緊張時花瓣會徐徐枯萎，靈敏地?失蹤一地。玫瑰本來悶在箱子里，再加上礦泉水瓶化冰后的水汽，就會得上灰霉病。

    菊花、康乃馨和百合也是花店常常使用花材。我每每看到花店伙計往這三種花材的花朵上噴水。實在并不是每一種花都可以噴水的，這三種花材的花瓣革質很薄，而有些花像勿忘我這類的卻又是紙質的，一旦對花瓣噴水，在水溫順花瓣溫度相差大時，很輕易會有水傷；別的，要是先在花瓣上噴灑水分，卻并沒有讓花材吸飽水，就馬上將花移進空調房，那么花瓣上噴灑的水分就會連同花瓣本身氣孔中的水分一起蒸發，花材會很快凋零，不再吸水。

    像黃鶯、百日草和扶郎花，在花朵上噴水還輕易發霉，并且輕易讓花粉遇水溶解在花瓣上，造成花材的不都雅。