“一花一世界”，在世人眼中，花的姿態、花的幽香，花的風情都是一種迷人的存在，我們為花的姿態而迷倒，盡情享受關于花的世界，食用花卉在中國已有2000多年歷史，屈原的“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”詩句就是關于食用菊花的最早記載。這里我們就從古代的食譜中選取一些經典的鮮花食譜，介紹給大家！

    不同種類花的功效

    玫瑰

    玫瑰花瓣單吃起來微微的甜又帶少許苦味。紅玫瑰花可與雞腿菌、鮮筍、喇叭菌等一起燉湯，是冬季的滋補佳品，讓女人肌膚水靈富有彈性。

    杜鵑花

    杜鵑花含有氨基酸和維生素，有潤肺清喉、益氣寧神、調和經血、強健大腦神經、皮膚更添光澤的功效。

    桃花

    桃花是一種天然的潤膚品。陽春三月桃花盛開，此時采摘下桃花瓣陰干，放入粥內，常服可添嬌色。

    桂花

    《本草綱目》中記載，桂花“能養精神，和顏色久服輕身不老，面生光華”。

    荷花