魚腥草保鮮技術(shù) |
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來(lái)源: 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-07-09 17:03 |
高博士,我從事的是魚腥草種植,但對(duì)魚腥草出土的保鮮技術(shù)卻一直頭疼,希望高博士指點(diǎn)一下相關(guān)的保鮮技術(shù),在此感激不盡 姓名:姚登遠(yuǎn) 單位:個(gè)人 聯(lián)系電話:13586557209 2010-03-11 專家解答 姚登遠(yuǎn)同志: 您好,魚腥草定植后,苗高8—10厘米時(shí)就可以開始采摘嫩莖葉,以后每隔10—20天采收一次。采摘的嫩莖葉可以趁鮮上市,也可以曬干后上市。地下莖在定植半年以后,即可根據(jù)市場(chǎng)需要適時(shí)采挖,洗凈后除去雜質(zhì),趁鮮上市或用于淹漬加工。留作種用的地下莖可隨用隨采。魚腥草全草可供藥用,隨時(shí)可采收,洗凈后曬干貯藏或上市銷售。 若以藥用為主,種植當(dāng)年只可采收1次,可在9-10月采收,第二年可收割兩次,第一次在6月,第二次在9-10月。若是加工制作飲料,可根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,用鐮刀平地割下全草,洗凈曬干,即可收藏備用。 以上內(nèi)容,僅供參考。 |
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