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果用仙人掌的種植技術

來源：作者：發布時間：2013-07-09 17:03

想請問幾個問題：1.重慶這種氣候適合種植果用仙人掌嗎？2.果用仙人掌的具體栽培技術。謝謝！

姓名：錢程　單位：個體　聯系電話：023-47869999　2009-06-24

專家解答
錢程同志：您好，墨西哥仙人掌主要分為菜用、果用、飼料用、藥用和染料用５大類。菜用仙人掌主要食用其嫩莖，品種較多。中國農業部優質產品開發服務中心于１９９８年３月首先引進了墨西哥食用仙人掌的一個主要優良品種——米邦塔進行試種獲得成功。同年８月，江蘇連云港市崗埠農場也引進種苗種植取得成功。現將墨西哥菜用仙人掌露地栽培技術要點介紹如下。一、選地整地仙人掌喜歡陽光、怕水濕、耐瘠薄。因此，栽培仙人掌首先要考慮選用沙質壤土，富含有機質和腐殖質，ｐＨ值在中性或微酸性，排水良好的地方，如坡地栽植，要選向陽坡。在種植地選定后，先要翻耕平整土地。如果選擇坡地，要砌坎壘堰。根據當地降雨量，在仙人掌種植地里和地邊挖好排水溝，然后做畦，畦高１５～２５厘米，畦距為４０厘米，畦寬８０厘米，畦面為魚脊狀。畦做好后，開溝施肥，每畝施用腐熟有機肥２０００千克，距畦邊２０厘米開溝，每畦開２溝，溝深２０厘米。施肥后，使肥和土混合、覆平。如在沙土里栽種，也可不做畦，按１.２厘米的行距，先開２５厘米深的溝，施上底肥，覆土填平。二、種植菜用仙人掌苗種植的方法是扦插。扦插時間以春秋兩季為宜。扦插氣溫為２８～３２℃，土壤不宜過濕。扦插方法一種是在固定的扦插床基質中扦插，待仙人掌生根后再行移植；另一種方法是在８０厘米寬的床畦上，按８０厘米行距、３０厘米的株距挖穴，穴的大小視種苗而定。穴內填入不含有機質的沙，把仙人掌莖片插在沙中壓實，深度根據仙人掌大小不同，以掌片的２/５埋入土中為宜，沙含水以潮濕為宜。菜用仙人掌種苗莖片扦插的方向，應使莖片迎著陽光照射，這樣可使仙人掌莖片兩面上下午都可得到充足光照，由變態莖充分完成光合作用。注意種苗出根前不要將種苗直接與肥料接觸。三、田間管理雖然仙人掌耐干旱、耐瘠薄，但是作為人工栽培，要求一定的產量和質量，所以必須施肥。施肥主要分為基肥和追肥。施肥要求有機肥完全腐熟，以有機肥為主，磷肥為輔，可以施復合肥�；始丛谄秸恋貢r施入土中。追肥則分為兩次：一次是壯苗肥，在種苗扦插萌芽長到６厘米時，用有機肥加適量磷肥或鉀肥，采用溝施。一次是出苗肥，在收割部分莖片后，為促其繼續萌芽施用尿素５千克加美國二銨１０千克，溝施。在仙人掌生長旺盛時期，由于土壤中的養分不能滿足需要，就要另施肥，生長越旺越要勤施。休眠期則不用施肥。在仙人掌未生根前不澆水，待生根后，生長旺盛期則對水分的需要較大。如自然降雨量過少，或在保護地種植，在土壤地表１５厘米以下，手捏土不能成團時，需要補充水分，把水一次灌透。在日常管理中，隨著溫度的降低，要停止澆水。休眠期土壤不干，就不必澆水，保持土壤相對濕潤即可。仙人掌對水質的要求不太高，但也不能含堿過高（鈣鎂離子）和含其他有害化學物質，水要中性或酸性。四、采摘作蔬菜的莖片，必須在一個半月內采摘，過早采摘影響產量，過遲采摘酸度高。因此，采摘期要掌握好。掌片在貯藏蔬菜的恒溫庫內，可貯存１個月。以上內容，僅供參考。

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