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蘑菇核桃肉菌怎樣防治

來源：作者：發布時間：2013-07-09 17:03

蘑菇核桃肉菌怎樣防治？

姓名：朱福森　單位：河南輝縣市占城植保技術服務站　聯系電話：03736993077　2009-10-18

專家解答
朱福森同志：您好，核桃肉狀菌又稱狄氏裸囊菌，主要危害蘑菇、平菇等，是蘑菇生產中的惡性雜菌，世界各地均有發生，可使蘑菇減產，甚至絕產。 (1)形態：狄氏裸囊菌菌絲白色粗壯，濃密有分隔、分枝。分生孢子串生或單生。子囊果由一團疏松交錯的菌絲所組成，初期奶油色，老熟后為紅褐色，形狀不規則，表面腦狀皺紋，似核桃仁，直徑1～3厘米，散生。 (2)癥狀：胡桃肉狀菌多發生在秋蘑菇前期的覆土前后和春菇后期，在高溫、高濕、通風不良情況下，容易發生并迅速蔓延。發生前培養料往往發出刺鼻的漂白粉氣味。秋菇覆土前后，在料內、料面、土層中都會發生該病，始發時出現粗短濃密的白色菌絲體，產生大量的分生孢子，并形成類似核桃肉狀的子囊果。子囊果破裂后，放出大量的子囊孢子。春菇后期，土粒間仍能繼續出現一粒粒的子囊果。在病區蘑菇不再出菇。據試驗，挑取破碎的子囊果接在PDA培養基上，置23℃下培養，38天后菌絲擴散蔓延。分別將該菌菌絲單獨移接或與蘑菇菌絲混接到麥草菌種培養基上.與蘑菇菌絲混接的，其菌絲濃密旺盛，生長速度快。單一接種的胡桃肉狀菌，菌絲稀疏、纖弱，生長緩慢。發滿瓶的混接菌種，在38～40℃下1～2天瓶內即出現胡桃肉狀菌的于囊果，而單接的瓶內始終未出現子囊果。將菌種瓶內混接的胡桃肉狀菌菌絲體，移接在瓊脂試管內，在21℃下培養14天，又形成了子囊果。 (3)傳播途徑：菌種帶有胡桃肉狀菌。子囊孢子通過空氣傳播，在老菇房中通過土壤、設備連年傳染。在高溫、高濕條件下該病容易發生，并迅速蔓延。 (4)防治方法： ①選用無雜菌菌種。菌種瓶內有漂白粉氣味，有過于短而粗的菌絲體，有胡桃肉狀菌子實體的應棄而不用。 ②連年發生胡桃肉狀菌的菇房，應堅持使用多菌靈800倍液進行環境消毒，并在料中澆多菌靈800倍液，以殺死子囊孢子。每噸料加160克苯來特效果較好。 ③防止培養料過厚、過熱、過濕，要偏堿性。菇房溫度不要超過20℃。 ④當發生此菌時，要停止噴水，加大通風，降低菇房濕度。局部感染，挖除被污染的覆土和培養料，并在周圍噴灑1%漂白粉或2%甲醛。以上內容，僅供參考。

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