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五味子

來源：作者：發布時間：2013-07-09 17:03

高教授你好!
我想問一下貴州可以種植北五味子嗎??

姓名：陳陽　單位：　聯系電話：13512340336　2007-10-16

專家解答
陳陽同志：您好，您咨詢的問題參考如下： 1.五味子屬類（1）北五味子是屬于落葉木質藤木科（含：甘、酸、辛、苦、咸味道，所以被稱為五味子）。
（2）五味子有南、北之稱。南五味子為常綠木本攀緣植物，產于長江以南各地，是主要垂直綠化樹種之一，在長江以北地區不能越冬。北五味子，又叫山花椒等，是一種多功能、多用途的藥食兼用型經濟植物，分布于我國東北、華北、鄂、湘、川、贛等省。北五味子好于南五味子，東北三省產的五味子為最佳品。
（3）北五味子是花單性，雌雄同株，年老或生長在瘠薄土地上的植株多生雄花，幼年或壯年樹生活力強，多生雌花，也有異株現象。數朵花簇生在葉腋間，花梗細長而下垂，花被6—9片，乳白色也有粉紅色，芳香，雄花中有雄蕊5枚，雌花中有雌蕊17—40個，相互分離排列在花托上。
（4）北五味子的果實成熟時為穗狀聚合果，漿果球形，肉質深紅色，每個果實內含有種子1—2個，種子腎形，表面黃褐色，北五味子植株壽命可達20年。

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2.北五味子生長環境（1）基礎環境野生的五味子多數生長在雜木林中、山坡、林緣、灌木叢及山谷的溪流兩岸等。
（2）生長地土壤生長地土壤多為偏酸性，含腐殖質豐富，土層深厚，土質疏松肥沃，五味子多數是纏繞在其他樹木上生長，主要的伴生植物有：山梨紅、烏蘇里鼠李、短梗五加、圓棗子、胡枝子、地榆、興安麻、穿地龍、東風菜、龍牙草、東北鐵線蓮等。
北五味子在自然生長條件下，多生于山的背蔭坡，雖能適應貧瘠、灰化粘壤土和河灘砂壤土，但總的來說它要求肥沃的土壤，它完全不耐沼澤化或長期過分潮濕的土壤，也不耐長期浸水的土壤，在天然的條件下，在肥沃、排水好、濕度均衡的土壤上發育最好，有人把它的這種立地條件稱之為“低中高”。
（3）北五味子喜疏松肥沃土質根系是橫走莖北五味子主要靠營養養殖，由每株的地下橫走莖（分布在10~40cm 腐殖質層中）向四周伸展，盤根錯節，新橫走莖頭一年形成不定芽，第二年長出新植株，同時又產生新的橫走莖以向四周伸長，每年如此繁衍，新植株從根莖上發生，沒有主根，只有少量須根，因此不耐干旱，其營養來源除本身從土壤中吸收外，還可從母株上獲得。地下橫走莖既是自身繁衍的主要器官，也是與母體競爭養分的主要器官。試驗結果表明，栽培管理中及時清除地下橫走莖，能減少與母體養分競爭，提高樹體營養水平，對促進雌花分化具有積極作用。

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（4）北五味子是耐陰喜光植物北五味子是耐陰喜光植物，光照條件對植株的生長發育、花芽分化質量有著積極影響。據調查，林間、林緣及空曠地帶（全光照條件）的植株由于所受光照及溫濕度等環境條件的不同，植株雌花比例呈現依次增高的趨勢，林緣比林間的開花早，結果率和產量高，果實著色提早10天左右，成熟期提前4-7天。可見，北五味子生長發育的好壞，與其生長環境、尤其是和通風透光條件有著密切的關系。
（5）北五味子喜微風、抗寒性強北五味子是一種抗寒性強的植物，枝蔓在冬季可抗-40℃的低溫，芽眼萌動比一般樹木早（4月下旬），幾乎不受晚霜的危害，能耐受住早春寒冷的氣候而正常生長。5月上旬展葉，5月下旬至6月初開花，花期10-14天，單花6-7天開完，開花的臨界溫度0-1℃。在花期很少見到昆蟲在花上活動，所以我們認為北五味子是風媒花植物。以上內容及建議，僅供參考。

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