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獼猴桃軟腐病防治

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來源: 作者: 發布時間:2013-07-23 17:15
獼猴桃軟腐病
Yangtao bacterial soft rot

癥狀
      發病初期,病果和健果外觀無區別,中、后期被害果實漸變軟,果皮由橄欖綠局部變褐,繼向四周擴展,致半果致全果轉為污褐色,用手捏壓即感果肉呈漿糊狀。剖果檢查,輕者病部果肉呈黃綠至淡綠褐色,健部果肉嫩綠色;發病重的果實皮、肉分離,除果柱外果肉被細菌分解呈稀糊狀,果汁淡黃褐色,具醇酸兼腐臭味。取汁鏡檢,有大量細菌。

病原
      Erwinia sp. 稱一種歐氏菌,屬細菌。菌體短桿狀,周生2~8根鞭毛,大小1.2~2.8×0.6~1.1(μm),在細菌培養基上呈短鏈狀生長。革蘭氏染色陰性,不產生芽孢,無莢膜。在PDA培養基上菌落為圓形,灰白色,邊緣清晰,稍具熒光。生長溫度4~37℃,最適26~28℃。

傳播途徑和發病條件
      獼猴桃軟腐病是果實生長后期至貯運期時有發生的一種病害,細菌多從傷口侵入,果皮蟲傷或采果時剪傷,以及果柄脫落處都是細菌侵入途徑。病原進入果內即潛育繁殖,分泌果膠酶等溶解種籽周圍的果膠質和果肉,醇發酵產生酸,最后造成果實軟腐發臭。

防治方法 
      (1)選擇晴天采果,輕摘輕放,盡量避免產生機械傷口,細選無病蟲果及無傷果貯藏。
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     (2)對貯運果在采收當天進行藥劑處理后再入箱。常用藥劑與濃度為:2,4 – D鈉鹽200mg/kg加硫酸鏈霉素800倍稀釋液,浸果1分鐘后取出曬干,單果或小袋包裝后再入箱。
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