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胡椒病蟲害防治技術 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-23 16:15 |
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一、病害 據國外報道，在胡椒生長發育的各個時期，有近50種病原物參與為害胡椒，包括真菌、細菌、病毒、線蟲和藻類。根據1992年華南五省區熱帶作物病蟲害調查結果，我國胡椒有31種病害，其中主要病害有胡椒疽病、胡椒細菌性葉斑病、胡椒花葉病、胡椒枯萎病、胡椒根結線蟲病，次要病害有炭瘟病、根腐病（紅根腐病、褐根腐病、紫根腐病）、菌核病、藻斑病等。 （一） 胡椒瘟病 胡椒瘟病亦稱胡椒基腐病、速衰病、黑水病，是世界胡椒種植區最重要的胡椒病害。1926年在印度桑德臘曼首次發現，以后在印度尼西亞、馬來西亞、柬埔寨和南美與非洲的一些國家相繼發生。在馬來西亞的沙撈越多次發生大流行，造成胡椒大量減產和重病椒園被迫荒棄。我國海南省1960年首次大面積流行胡椒瘟病，摧毀了大片胡椒園；到1969年胡椒面積才恢復，但1970～1972年又遭胡椒瘟病為害，78%的胡椒園又被此病摧毀，給我國胡椒生產造成了嚴重損失。此病在廣東、云南、廣西的胡椒種植區也有發生。 癥狀 胡椒植株的根系、主蔓基部、枝蔓、葉、花、果都受侵害。以主蔓基部（稱為胡椒頭）受害造成的損害最大，常引起整株胡椒萎蔫和死亡。在主蔓基部離地面上下20cm已經木栓化的部位受害，染病初期外表無明顯癥狀，當刮去外表皮時可見內皮層變黑，木質部呈淺褐色。縱剖主蔓見到木質部導管變黑，有褐色條紋向上下蔓延，病健交界處不明顯。后期，外表皮變黑、腐爛、脫落，從腐爛的木質部流出黑色液體（黑水病因此得名），中柱分裂成一束松散的導管纖維。挖檢病株，可見接近染病地下主蔓處的根系染病、變黑、腐爛，逐漸向根尖護展，而下層其他根系尚未受害，這與胡椒水害、肥害先從根尖開始壞死，以后大根腐爛的癥狀有明顯區別。主蔓基部染病腐爛的植株，整個葉蓬變得無光澤，葉色暗淡，呈失水狀，葉片凋萎和脫落。如天氣干熱，這類病株可在幾天之內驟然青枯，最后和嫩蔓一起轉為黑色，枯死的嫩蔓可一節一節地脫落。 中國苗木網,999miaomu.com 在植株下層枝蔓上的葉片最先感病，開始為淺褐色或灰黑色水漬狀斑點，斑點迅速擴大成黑褐色、圓形病斑，邊緣呈放射狀擴展，輪廓不明顯，環境潮濕時在病葉背面長出白色霉狀物，即病菌的菌絲和孢子囊。氣候干燥時霉狀物消失，病斑變成灰褐色，病葉最后脫落。嫩枝蔓染病皮層產生水漬狀、墨綠色病痕，重病時一節一節的脫落。花序和果穗染病一般由頂端開始，產生水漬狀斑，以后變黑、干枯。 病原 病菌是真菌，學名為辣椒疫霉和寄生疫霉。屬藻狀菌亞門，霜霉目。在中國胡椒種植區這兩種疫霉菌的出現率大致相等，都是胡椒瘟病的主要致病菌。 侵染循環 兩種疫霉病原菌均能在胡椒植株的病組織內和土壤中存活。含菌土壤、病（死）植株的病殘組織及其它寄主植物均可提供初侵染菌源。病菌主要借流水（涇流水、灌溉水）和風雨傳播，人、畜、農具、種苗和大蝸牛也能帶菌傳病。孢子囊或游動孢子的芽管可從寄主的自然孔口或傷口侵入，亦可直接穿入幼嫩組織，接種木栓化胡椒主蔓，潛育期15～20天，接種嫩葉或嫩蔓，潛育期2～5天。 流行規律 胡椒瘟病的流行與胡椒園的土壤類型、地形地勢、栽培措施及當年的降雨情況有密切關系。一般土壤粘重、排水不良或低洼積水處發病早、病害重；反之土壤沙質、排水良好的病害輕。椒園集中，又無防護林，或換柱綁蔓時扭傷椒頭，或雨天在病園除草，或不及時清除病株和噴藥預防的胡椒園，在多雨年份，特別在臺風多的年份常易發生流行。本病在1年中的發生的流行大致可分為中心病株（區）階段、普遍蔓延階段、嚴重發病大量死亡階段和流行速度下降階段。每年3～4月份開始在少數植株上發病，8～11月是瘟病流行時期。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 防治方法 為控制胡椒瘟流行須采用農業措施和藥劑防治相結合的綜合防病措施。 1、 農業預防措施 （1）選址建園 新建胡椒園要搞好土地規劃和農田基本建設。即選擇透水性好和易排水的土地種胡椒；胡椒園不宜過于集中，每個椒園面積以3～5畝為宜，四周種好防護林；園內要修好梯田或等高起畦，挖好環園排水溝和行間小排水溝，防止病菌借流水傳播；低平地段筑土墩種椒。 （2）使用無病種苗 不在病園剪蔓作插條材料，并且應在無病的地塊育苗。 （3）加強撫育管理 除草、施肥應在晴天進行，并注意不傷椒頭和根系；適當修剪貼近地面的枝蔓，降低椒頭濕度和減少下層葉片染病；及時培土使椒頭高出地面，防止椒頭積水和病菌隨流水侵害椒頭；及時清除園內的枯枝落葉和病、死的胡椒頭；不偏施氮肥；椒園行間種植覆蓋植物或用干草作死覆蓋，以減少病菌流水傳播和下雨時濺散傳播。 （4）及時掌握病情，做好病區隔離 病害流行季節，特別是臺風雨期，要派專人檢查各園病情，一旦發現病株應及時施藥防治，并封鎖和隔離病區，禁止人畜進入，病區用過的農具不要帶到無病園。田間管理時要先無病園，后病園。雨天土壤濕潤時停止在病園除草、施肥等農事活動，以減少人為傳播。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 2、藥劑防治 發病初期應對發病中心區（株）及周圍植株噴施1%波爾多液，或40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑100倍液，并且用1%硫酸銅溶液或1%波爾多液噴灑病區的行間土壤。及時挖除病死植株，運出園外燒毀，病穴土壤要挖開暴曬或淋灌1%硫酸銅溶液消毒。 （二） 胡椒細菌性葉斑病 胡椒細菌性葉斑病是胡椒種植區的重要病害之一。1962年在我國海南省的一些胡椒園 開始零星發生，1966年后此病逐漸普遍和嚴重。70年代初在海南省萬寧縣大面積流行，重病植株葉片落光，枝蔓干枯而失去生產能力，直至整株死亡。在一個重病農場，36個胡椒園的病株率73.8%，死株率35.5%，減產50%，給胡椒生產造成嚴重經濟損失。 癥狀 此病在各齡胡椒園均有發生。以大、中椒發病較多，葉、枝、蔓、花序和果穗均受害，主要侵害老熟葉片。葉片染病初期產生水漬狀病斑，幾天后變成紫褐色、圓形或多角形病斑。病斑擴大，或多個病斑匯合成1個灰白色大病斑。病健交界處有1條紫褐色分界線，邊緣有一黃色暈圈。在潮濕條件下葉背面病斑上出現細菌溢膿，干后變成一層明膠狀的膜。枝蔓受害時病菌多從節間或傷口侵入，呈不規則形紫色病斑，剖開病枝可見導管變色。果穗染病初現紫褐色圓形病斑，后整個果穗變黑。葉、枝、花、果重病時均易脫落，而只剩下光禿的主蔓，最終主蔓也變干、枯死。本病原細菌除為害胡椒外，還侵染萎葉、蒟、假蒟等胡椒科植物。 999中國苗木網,999miaomu.com 病原 病菌是細菌，學名為蔞葉葉斑病黃單胞菌。菌體為短桿狀，末端鈍圓，大小為0.4～0.7um×1.0～2.4 um，單個或成雙排列，有的3～5個排成短鏈，革蘭氏染色呈陰性反應。無芽孢，無莢膜，單根鞭毛極生。牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基上培養7天，菌落圓形，直徑1～2mm，表面光滑，閃光，邊緣完整，乳酪狀，稍凸起，半透明或不透明，有乳白帶，無熒光色素。 該菌除侵害胡椒外，還能侵染蔞葉、假蒟、海南蒟。 侵染循環 本病在胡椒園內整年都存在。病組織上的干的細菌溢膿遇水溶解，借風雨吹送或水滴濺射傳播，昆蟲、人員作業也能傳病。該菌通過傷口或自然孔口侵入。潛育期10～14天。 流行規律 在1年中，旱季雨水少，相對濕度低，田間只有零星病葉；雨季開始雨水增多，相對濕度高，露水大時，大量出現新病斑。病斑擴展迅速，一般在1次較大降雨過程后1個月左右會出現1個發病高峰，如出現短時期干旱，新侵染的病葉明顯減少，病情下降，表現為1年內有多個發病峰期。降雨和高溫度是本病發生流行的主要條件，特別是臺風雨的襲擊給胡椒植株造成的大量損傷有利于病原細菌的傳播和侵入，如果風后又遇到連續降雨，本病就會積流行。 在土壤粘重、排水不良、株行距過密、空氣濕度高的胡椒園容易發病。在沒有防護林的胡椒園，特別在迎風面的植株發病嚴重。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 防治方法 1、搞好胡椒園規劃和基本建設 椒園不要過分集中，面積3～5畝為宜，四周種好防護林，挖好椒園內外的排水溝。 2、種植無病苗 嚴禁從病區引進種苗，培育和種植無病胡椒苗。 3、定期查病，及時消滅中心病株 雨季到來前應將園內感染細菌葉斑病的病葉全部摘除并集中燒毀，下雨后要及時檢查，發現病株，及時摘除病葉，并用1%波爾多液或40%三乙膦酸鋁（乙磷鋁）可濕性粉劑100倍液噴射病株及其鄰近植株，病株的地面要同時噴藥消毒，連續噴施幾次。對重病植株病葉太多、人工摘除困難的，可噴施1%硫酸銅液促使整株葉片脫落，然后增施肥料、適當遮蔭，使期恢復生長。有些落葉嚴重，頂端枝蔓裸露的重病株，也可將上部枝蔓全部切除，留下1/2植株，然后增施肥料和加強撫管。在流行期對發病椒園可定期噴施波爾多液或乙磷鋁藥液，10～14天1次，連噴幾次。 （三）胡椒花葉病 胡椒花葉病亦稱胡椒病毒病，是胡椒的重要病害之一。我國海南、廣東、廣西、云南、福建等省（區）的胡椒園普遍發生此病。染病植株的株型矮小，生長勢衰弱，其生長量只及正常植株的1/2～1/3,重病園的病株率高達80%～90%，造成干胡椒產量損失27～43%。 癥狀 本病一般表現兩種類型的癥狀。一種是植株矮小，主蔓節間縮短，葉色斑駁、花葉，葉片皺縮，變厚、變小、變窄、畸形、卷曲，果穗短、果粒小且少、產量低；另一種是植株高度和葉片大小接受正常植株，只是頂部嫩葉變小或葉色濃淡不均，表現為普遍的花葉癥狀。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 病原 病原是病毒，學名為黃瓜花葉病毒。該病毒的質粒球形，直徑為27～30mm。黃瓜花葉病毒的寄主范圍非常廣泛，包括花卉、庭院樹木、雜草等在內的一些雙子葉植物和單子葉植物。已知侵染胡椒的黃瓜花葉病毒也能侵染假蒟、萎葉和假酸漿。 侵染循環 此病主要借帶毒的插條（種苗）傳播到新植的胡椒園。也可通過嫁接和蚜蟲在椒園內傳播。棉蚜和繡絨菊蚜是胡椒花葉病的兩種主要傳毒介體。據報道，棉蚜和繡絨菊蚜不能直接傳毒給胡椒植株使其發病，而是要經過中間寄主假酸漿才能傳病。已經證明機械汁液接種均不傳病。 發病規律 由于胡椒生產主要靠用無性繁殖的插條苗作種苗，因此種有病園植株的切蔓繁殖的種苗，發病早且嚴重。一個椒園花葉病的流行強度與所用帶毒種苗的數量有密切關系。另外，花葉病的發生與氣候條件相關密切，特別是高溫干旱期間割蔓繁殖，植株的生長和新梢抽發緩慢，加上高溫干旱期蚜蟲的發生數量多，有利于此病的傳播、蔓延。 防治方法 1、加強產地檢疫 嚴防病區繁育的種苗傳入新的胡椒種植區。即使在有病地區，也不得從病株上切取枝蔓繁育種苗。 2、注意撫育管理 定植胡椒前要施足基肥，植后要定期追肥，新植園要經常檢查及時補插蔭蔽物，直到幼苗的枝蔓能蔭蔽椒頭時（約在第二次整型割蔓后），才能除去蔭蔽物。割蔓，特別是植后第一次割蔓，宜在雨季的陰天進行，以利新枝蔓能快抽出和生長健壯；要避免在高溫干旱天氣割蔓。 999苗木網,www.cqhuayin.com 3、清除病株 植后1～2年的幼齡期應定期檢查，發現有花葉癥狀或矮縮的病株應挖除燒毀，然后及時用健壯種苗補植。成齡結果椒株如有表現明顯花葉癥狀的枝條，應剪除病枝、增施水肥，以促使新梢抽發。 4、治蚜防病 在干旱季節和嫩梢多、有利蚜蟲發生和傳病時期，在蚜蟲發生季節可噴施40%樂果乳油1000倍液等殺蚜蟲藥劑，鏟除傳毒蚜蟲以控制花葉病蔓延。 （四）胡椒枯萎病 胡椒枯萎病又名慢性萎蔫病、慢性衰退病、黃化病，是僅次于胡椒瘟病的一種重要病害。二十年代末、三十年代初在印度尼西亞的邦加島發生嚴重的黃化（枯萎）病，損失胡椒2200萬株，損失率90%。印度因枯萎病損失10%的胡椒植株，圭西那損失30%，在馬來西亞、文萊也造成嚴重損失。在巴西由腐皮鐮刀菌引起的胡椒枯萎病比胡椒瘟病造成的損失更嚴重，是巴西胡椒生產中的第一大病害。近十年來，在我國海南省的文昌、瓊海、萬寧、儋州、瓊中、白沙、樂東等縣市和廣東省湛江地區的一些胡椒園，也先后發生了胡椒枯萎病，多數是在結果的胡椒園發生，其分布地區比胡椒瘟病更廣泛，其造成的胡椒植株的損失一般達5%～15%，并有逐年增加的趨勢。 癥狀 染病植株的一般表現是葉子褪綠、變黃、生勢不旺、植株矮縮，嚴重時整株呈萎蔫、衰退狀。病株的地上部份，開始是部分葉片失去光澤，逐漸變黃，隨后出現大多數葉片變黃；部分黃葉萎蔫、下垂、脫落、嫩枝回枯，花穗干縮；最終整株萎蔫、死亡。病株的地下部份，先是小根變色、腐爛，或靠近地表的莖基部略微變色，維管束開始變褐色；進而是側根變黑、壞死；嚴重病株莖基部和主根腐爛、死亡，潮濕時在莖基部長出粉紅色霉狀物。 999苗木網,999miaomu.com 胡椒枯萎病與胡椒瘟病的區別在：有的胡椒瘟病株雖然也出現黃葉、萎蔫癥狀，但整株死亡迅速。而胡椒枯萎病從部分葉子變黃、萎蔫到整株死亡常持續半年到幾年時間。有的枯萎病植株表現地上部一半枯死、而另一半仍存活，呈緩慢的衰退癥狀。胡椒瘟病株多半發生在離地面上下20厘米范圍的主蔓上，接近染病地下主蔓處的根系染病、變黑、腐爛，逐漸向根系擴展，此時下層根系尚未受害；而胡椒枯萎病最先傳染病是小根，以后逐漸向上蔓延。 病原菌 是真菌，學名為腐皮鐮孢和尖鐮孢二種鐮刀菌。有人報道鐮刀菌和線蟲復合侵染引起的胡椒枯萎病更為嚴重。 發生流行條件 氣候及土壤因素均會影響病害發生。高溫、干干濕濕的氣候有利于本病的侵染和擴展。土壤PH在6以下，沙土或沙壤土，肥力低，排水不良，土壤結構疏松，下層土滲透性差以及線蟲發生數量較多的田塊，均有利于本病的發生。 防治方法 1、 注意選擇植地，做好胡椒園排灌系統，既防土壤漬水、也防土壤干旱。 2、 選用無病健苗種植。 3、 合理施肥、施足基肥，增施有機肥，不偏施化肥。栽種時的底肥、特別是火燒土不 要與根系接觸；追肥時要用腐爛的有機肥以免發生肥害。 999苗木網,999miaomu.com 4、 線蟲數量多的胡椒園應施用殺線蟲劑，減少線蟲傷根、降低枯萎病發生率。 5、 對枯萎病初發病株噴施和淋灌“滅菌靈”1：250倍液，每隔7－10天一次，連用3次。或淋灌40%多菌靈與福美雙1：1：500倍液。 （五）胡椒根結線蟲病 胡椒根結線蟲病分布廣泛，是世界胡椒產區的重要病害之一。我國海南、廣東、廣西、 云南和福建各胡椒種植區都有此病發生。被害植株的根系受到破壞，地上部出現生長停滯， 節間變短，葉片無光澤，變黃、萎蔫，落花落果，甚至整株死亡，幼齡胡椒受害尤為嚴重。 癥狀 胡椒的大根和小根都能被根結線蟲寄生。根結線蟲侵害根部，多數開始從根端侵入，在受害部位形成不規則形、大小不一的根瘤，多數呈球形。如果幼根生長點末遭侵害而繼續生長時再受侵害而產生根瘤，常使被害根上的根瘤呈串球狀。初形成的根瘤呈乳白色，后變成淡褐色或深褐色，最后呈黑褐色。旱季根瘤干枯開裂，雨季根瘤腐爛。 病原 胡椒根結線蟲病的病原為根結線蟲屬的南方根結線蟲和爪哇根線蟲。該屬線蟲雌雄異體，世代重疊，終年均可為害。 雌蟲：外形似梨狀，有突出的“頸部”及膨大呈球形的“胴部”。體長0.8～1.0毫米，直徑0.6毫米左右，固定生活于根瘤中。 999苗木網,999miaomu.com 雄蟲：體細長，呈鰻狀，具線蟲標準形式。體長1.0～1.5毫米，暫時營游離生活于土壤中。 幼蟲：第一期幼蟲初孵化時暫在卵囊內，不久從卵囊端部外出，鰻狀、無色透明，運動活潑，營暫時游離生活，能對寄主根部發動侵入。第二期幼蟲是第一期幼蟲侵入寄主根部組織后，即時脫皮而形成。第二期幼蟲性器官逐漸發育，“胴部”逐漸膨大形成梨狀雌成蟲，另一些雄性幼蟲變成鰻狀的雄成蟲。 卵：卵橢圓形或卵圓形，長徑0.09毫米，短徑0.04毫米，無色透明，卵在卵囊內排列整齊，多數是縱行排列。 根結線蟲病的發生和流行。 根結線蟲的分布廣泛，寄主植物很多，據報道根結線蟲的寄主有1700多種。在海南島除為害胡椒外，還侵害香蕉、菠蘿、番木瓜、番石榴、甘蔗、茶樹、咖啡、可可、香茅、西瓜、辣椒、茄瓜、絲瓜、苦瓜等等，因此在種過根結線蟲寄主植物的土地上種胡椒容易發生胡椒根結線蟲病。在海南土壤中終年都可找到根結線蟲的第一期幼蟲，因此，寄主植物的被侵染也是終年發生的。第一期幼蟲大多集中在寄主根系范圍內及根圍土壤中。根結線蟲病的發生和流行與土壤類型，氣候和栽培管理等有關。一般在勇氣良好的砂質土中發生較嚴重，栽培管理差，缺乏肥料特別是缺乏有機肥，土壤干旱的椒園易發生，在旱季寄主地上部癥狀表現更明顯、嚴重。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 防治方法 1、注意選地。避免選用前作（寄主）感病的地段培育胡椒苗或種植胡椒。選用無病種苗。 2、深翻土壤。開墾的胡椒園，在干旱季節將土壤深翻40厘米以上，反復翻曬2～3次。在近水源處，也可引水浸田兩個月以上，排干水后再整地種胡椒。 3、加強撫育管理。進行厚復蓋，多施腐熟的有機肥，采用深穴施肥，把胡椒根系引入到40厘米以下的土層。如果胡椒在苗期和幼齡期能得到良好的撫育管理，根系發達，生勢旺盛，能增強植株對線蟲的抵抗力，只要渡過幼齡期，成齡植株即便有根結線蟲侵害，仍能正常地生長發育和結果。在撫管過程中須適當施用磷、鉀肥。 4、化學防治。通過施用適當的殺線蟲劑或土壤熏蒸劑，如二溴氯丙烷熏蒸土壤、或用豐索磷、克線磷、涕滅威、丁硫克百威、米樂爾等處理土壤，可以收到一定的防治效果。最近新開發的一種殺線蟲劑“殺線靈”在防治辣椒，香蕉上的根結線蟲病取得較好的防治效果，也可用來防治胡椒根結線蟲病。 （六）胡椒的其它病害 胡椒炭疽病是一種分布廣、又常見的胡椒病害。在海南、廣東、廣西、云南、福建所有胡椒種植區的每個胡椒園都有發生。主要侵害胡椒葉片，嚴重時引起大量落葉而影響生產。 癥狀 999苗木網,www.cqhuayin.com 嫩葉染病初期產生暗綠色水漬狀斑點，后病葉變黑、焦枯，嚴重時落葉。在老葉上多數在葉緣和葉尖產生灰褐色，后變成灰白色的圓形或不規則形的大病斑，外圍有黃暈，病斑上有眾多小黑粒，常排列成同心輪紋。 病原 為真菌，學名盤長孢狀刺盤孢，胡椒刺盤孢，屬半知菌亞門，黑盤孢目。分生孢子盤多在葉面斑上散生，直徑100～250um。盤內有剛毛和短小的分生孢子梗。分生孢子單生，無色，橢圓形或圓筒形，有油點，大小為12.2um×4.0um。有性世代為圍小叢殼。該菌生長的最適濕度25～30℃。分生孢子萌芽需要水膜和100%相對濕度。寄主范圍廣泛。 侵染循環 植株上的病葉或落地葉片提供侵染菌源，病菌孢子借風雨傳播。落在葉面上的孢子在高濕條件下萌發、侵入，潛育期3～6天。新的病葉又產生孢子，再散播、為害，1年內有多次的再侵染。 發病條件 此病整年發生，在高溫多雨季節流行。生長勢差的植株或受風害損傷的葉片發病嚴重。 防治方法 加強施肥管理，增強植株抗病力。 流行期噴施1%波爾多液，或40%多菌靈可濕性粉劑150倍液、或75%百菌清可濕性粉劑400倍液。每7－14天1次，連續噴施2－3次，可以控制此病的流行。 2、 胡椒根腐病 999中國苗木網,999miaomu.com 癥狀 染病植株的地上部呈現生長停滯，葉片失綠、黃萎、脫落，嚴重時整株死亡。病株的根 部（地下蔓和根）的表面有菌索、菌膜。根據受害根部的菌索、菌膜的顏色和形態特征可區分為紅根腐病、褐根腐病和紫根腐病。 紅根腐病 受傳染的根部，表面粘有一層泥沙，用水洗濕根部和洗去泥沙后，可以看到根表有層紅色至棗紅色菌膜。 褐根腐病 病根表面粘著泥沙，凸凹不平、不易洗脫，其間有鐵銹色絨狀菌絲體和黑褐色薄而脆的菌膜，削去皮層，在木質部有蜂窩狀褐紋。 紫根腐病 在主蔓基部，常見有紫色松軟如海綿狀的菌膜（子實體）緊貼著，病根表面不粘泥沙，但有密集的深紫色菌索覆蓋著。 病原菌 為三種擔子菌，分別為靈芝菌、層孔菌和卷擔菌。 防治 （1） 開墾胡椒地時，要徹底清除染病的樹頭和樹根。 （2） 不宜采用易感病樹種（如木麻黃、臺灣相思、厚皮樹、鳳凰木等）作胡椒支柱 或防護林樹種。如用木支柱，應剝去樹皮，埋入地下部分要用火燒使其炭化，或用煤焦油涂刷，最好采用石柱或鋼筋水泥柱。用過的舊支柱柱要經過處理再使用。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com （3）病株處理。小心將病株椒頭周圍的土壤挖開，用小刀刮去病部、曝曬2－3天或涂敷殺菌劑，填回新表土。重病樹刮治處理后要適當修剪地上部的枝蔓和葉片。 3、胡椒線疫病 癥狀 病菌主要為害植株的低層葉片和枝蔓。枝葉感病后布滿白色菌絲體。后期病葉變黑、干枯、脫落后被菌絲連結在一起懸掛在枝條上。 病原菌 為鮭色伏草菌。 防治方法 （1） 清除染病枝蔓、葉片并集中燒毀。 （2） 病株及周圍植株噴施1%波爾多液。 3、 胡椒菌核病 癥狀 葉片受害后形成不規則形或多角形的黑褐色病斑，斑點較大，染病葉腐爛枯死，在病葉 背面及枝條上，有白色蛛網狀的菌絲體，菌絲體常將干枯的病葉和健葉粘聯在一起。天氣潮濕時在枯葉上產生一些直徑不到1毫米的圓形褐色至黑色的小菌核。 病原菌 為立枯絲核菌。菌絲呈蛛網狀，有隔膜，粗8～12微米，初期無色，呈銳角分枝，小枝與主枝連接處稍內縮，其上有橫隔；老熟菌絲為黃褐色，呈直角分枝。 防治方法 （1）加強撫育管理，避免過于密植和蔭蔽，適當修剪貼近地面的枝葉，清除田間的枯枝落葉。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com （2）化學防治，噴施波爾多液、多菌靈、代森錳鋅、托布津等有一定防效。 5、胡椒藻斑病，又名紅銹病。 癥狀 在被侵害葉片、枝蔓和果實上產生圓形、鐵銹色的小斑點，其上長出紅銹色毛氈狀物，即寄生藻類的營養體和繁殖體。 病原 為寄生藻類。 防治方法 （1） 加強撫育管理，增施肥料，清除胡椒園內的枯枝落葉，集中燒毀。 （2） 噴施波爾多液、多菌靈、代森錳鋅等有良好的防治效果。 二、蟲害 在國外胡椒植區有危害胡椒果實、葉片、莖節和根系的重要害蟲，如胡椒蛀果象甲和胡 椒蛀莖象甲，在我國胡椒上尚未發現。目前我國植區常見的胡椒害蟲有粉蚧、盲蝽、蚜蟲和刺蛾，給胡椒生產造成一定損失。 （一） 粉蚧類 1、 長尾粉蚧 該蟲為害胡椒葉片及剛抽出的嫩梢，被害葉片長大后其上有持久的裉綠斑，幼小果實被 害后停止生長、最后脫落。 該蟲體長不超過3.5毫米，未對刺孔群有兩根大的圓錐形刺及較多的三孔腺，有一條長于或等于體長的尾蠟絲，蠟絲向前漸變短，最短的幾乎等于體寬的一半。 苗木網,www.cqhuayin.com 雌蟲產卵于小卵囊中，若蟲卵出后從卵囊爬出尋找合適的取食場所。20天后易于區分出雌、雄若蟲，雄若蟲聚集在一起，編織一個粗糙的繭，在其內變成具翅芽的靜止不動的若蟲，脫皮有具有十分發達的翅芽，約10－14天后，在繭中形成雄蟲。雌若蟲隨著發育長大，分泌的蠟絲逐漸增多。該蟲在胡椒葉上聚集成小群落，在海南島4－6月旱季該蟲的蟲口密度大。隨著雨季來臨蟲體被真菌大量寄生，蟲口密度大大下降。 防治方法：（1）噴灑0.1%－0.3%樂果藥液；（2）保護和利用癭蚊、飄蟲等天敵。 2、 桔腺刺粉蚧及臀紋粉蚧 這兩種粉蚧為害胡椒嫩梢和果穗。 桔腺刺粉蚧的雌成蟲卵圓形，外被白色蠟質分泌物。桔臀紋粉蚧的雌成蟲長橢圓形或寬 橄欖形，蟲體外被白色蠟粉。 這兩粉蚧在旱季發生較多，雨季蟲口密度顯著下降。開始發生時有中心蟲株，以后漸向四周擴散，不適當的噴施殺菌劑如波爾多液可引起它們的發生。 防治方法：：（1）清除胡椒園內及周邊的野生寄生刺桐，也不用刺桐作支柱；（2）噴射40%樂果500倍液。 3、 根粉蚧 該蟲危害胡椒的根部，它的若蟲和雌成蟲生活于胡椒根部，胡椒植株受害后輕則生勢衰 退、造成減產，重則爛根整株死亡。 999苗木網,www.cqhuayin.com 根粉蚧雌成蟲橢圓形，體長2.5－3.5毫米，寬1.2－1.5毫米，背稍隆起，蟲體呈紫色，但背面被白色蠟粉。雄成蟲橄欖形，黃褐色，長1.0－1.3毫米，寬0.3毫米。 此蟲以若蟲在胡椒根部濕潤土壤中越冬，翌年平3－4月為第一代成蟲時期，6－7月為第二代成蟲盛發期，世代重疊，一般完成一代約需60多天，卵期2－3天，若蟲期50天，雌成蟲壽命15天，雄成蟲壽命3－4天。一般喜歡在茸草及灌木叢生、土壤肥沃疏松、富有機質和稍濕潤的植地發生。主要靠螞蟻傳播。 防治：將對二氯苯撒埋入植株根旁離土表5厘米的土中有一定防效。 （二） 麗綠刺蛾 幼蟲吃食胡椒葉片，造成不規則的缺刻，嚴重時可將葉片吃完。 成蟲體長10－17毫米，翅展35－40毫米，翅綠色，胸部背面有一較大的褐斑，腹部及 后翅黃色，前翅基部近前緣深褐色，近外緣有深褐色直線形闊帶。卵橢圓形，扁平、光滑，淡黃綠色。幼蟲體近長方形，老熟時體長約長25毫米，黃綠色，各節均生有4枚刺突，上生刺毛。蛹橢圓形，長約13毫米，繭殼堅硬，灰褐色。 此蟲一年發生2－3代。卵期5－8天，幼蟲共8齡歷時27－53天，蛹期5－40天，成蟲壽命3－10天。成蟲具有較強的趨光性，卵產在葉背，聚生成塊，呈魚鱗狀排列，上覆蠟質物。初孵幼蟲具群集性，常數頭聚集在葉背，從葉緣開始取食。老熟幼蟲在藤蔓分叉處或在葉柄基部結繭化蛹，繭圓形、褐色。 999中國苗木網,999miaomu.com 防治方法：（1）人工摘除蟲繭。（2）發生期噴灑90%敵百蟲2000倍液、或80%敵敵畏2000倍液噴殺幼蟲。 （三） 腰果角盲蝽 腰果角盲蝽又名點腿錘角盲蝽、臺灣刺盲蝽、茶蚊子。除為害胡椒外，還為害可可、腰 果、番石榴、茶、紅毛榴蓮等。成蟲和若蟲吸食胡椒嫩梢及嫩葉組織，在被害部位產生多角形黑斑，最后呈干枯狀。 雌成蟲體長6.0毫米，體寬1.5毫米，長形，土黃色，頭小，后緣黑褐色。雄成蟲蟲體 稍小，體長5.2毫米，體寬1.2毫米，前胸背板黃褐色。卵近圓筒形，白黃色，長0.9毫米，寬0.2毫米。若蟲共五齡，第1齡體長1.4毫米，長形，體紅色，第3齡體長2.8毫米，體紅色帶土黃色，第5齡體長5.2毫米、長形、體土黃色稍帶紅色。成蟲、若蟲喜在隱蔽處本息，當受陽光照射時立即轉移。 防治方法 （1）撫管時合理修剪使植株不致于過份蔭蔽。（2）加強田間調查，及時除去帶卵的枝葉，以降低下一代蟲的密度。（3）發生量大時可噴灑80%敵敵畏2000倍液，或90%敵百蟲1500倍液加以防治。 （四） 桔二叉蚜 桔二叉蚜又名茶二叉蚜，除為害胡椒外，還為害茶、咖啡、可可、腰果、香蕉、菠蘿等 多種作物。其成蟲、若蟲均吸食胡椒的嫩梢、嫩葉及果的汁液，造成葉片卷曲、皺縮，嫩梢枯死，并誘發煤煙病。 中國苗木網,999miaomu.com 有翅胎生雌成蟲，體長1.6毫米，黑褐色，翅無色透明。無翅胎生雌成蟲，體長約2毫米，近圓形，暗褐色或黑褐色。有翅雄蚜和無翅雄蚜均與它們的雌體相似。若蟲外形與成蟲相似，體長0.2－0.5毫米，無翅，淺棕色或淡黃色。 該蟲1年發生10余代，以無翅蚜或老若蟲在胡椒上越冬，次年3－4月開始取食為害嫩梢嫩葉。25℃左右和少雨是其最適宜的環境條件。雨水過多或氣候干旱均不利于它的發生。 防治方法 （1）桔二叉蚜有多種重要天敵，應很好地加以保護和利用。（2）在冬春大量發生前或初發生時，噴施40%硫酸煙堿800－1000倍液，加入0.3%的肥皂可增加防效。在蚜蟲大發生，可噴施2.5%功夫乳油5000－7000倍液，24%滅多威（萬靈）水劑1000－2000倍液，或40%樂果乳油1000倍液。 三、生理性疾病 胡椒的生理性疾病包括各種營養元素的缺乏癥、肥害、水害等生理異常現象。由于這類 生理性疾病的表現常常容易與寄生性病害的癥狀相混淆，從而影響正確診斷這些病害的病因和影響采取有針對性的防治措施，以致影響到防治效果，因此，認識和掌握這類生理疾病的不同表現很有必要。 （一） 營養缺乏癥 1、 缺氮：抽梢時缺氮，葉色變黃綠色，葉小，梢短，花穗短，稔實率低。葉老熟后缺 苗木網,999miaomu.com 氮，葉片均勻褪綠，常提早脫落，果實變小、早熟。但是氮素營養過量時，枝條徒長，葉片肥大，花穗發育不良、花量少，有時生理落果嚴重。 2、缺磷：剛老熟葉青綠色至暗綠色，葉尖和葉緣后壞死，根系生長不良，花穗發育不正常。 3、缺鉀：較老葉尖端和葉緣組織壞死，質地變脆，還會發生枯頂現象。但鉀素過量常引起植株缺鎂。 4、缺鎂：較老葉的葉緣、葉尖淺黃色，葉脈間變黃，主脈保持綠色，以后小脈間有壞死斑點，壞死斑點擴大匯合成壞死斑塊。葉片脫落。缺鎂植株落葉嚴重，只在枝條頂端有少量未成熟的缺綠葉片，果變小，落果，甚至出現枝條回枯脫節。高產胡椒園容易缺鎂，可施用鈣鎂磷肥或硫酸鎂加以糾正。 5、缺鈣：較嫩葉片邊緣褪綠，其上出現許多細小的棕色壞死斑點，壞死斑擴大，每個斑點周圍有黃色暈圈。葉片背面主脈間有棕色壞死區，葉片過早脫落。有時蔓尖出現回枯。 6、缺錳：嫩葉脈間褪綠，后褪綠區由淺黃色變成棕黃色，葉脫落。 7、缺硫：嫩葉淺綠至銀白色，后轉為均勻的黃色，其上有大量壞死斑點，后葉尖形成黑色壞區，葉成熟前脫落，蔓頂回枯，植株生長矮縮。 8、缺鐵：頂部2－3片嫩葉脈間褪綠，逐漸向下部葉片擴展。細小葉脈褪綠，而沿主脈仍為綠色條帶。葉成熟前脫落，植株生長矮縮。 999苗木網,999miaomu.com 9、缺銅：娕葉脈間褪綠，后擴展到包括葉脈在內的整個葉片。葉尖、葉緣形成暗褐色壞死斑點，下卷，脫葉，植株生長受阻。 （二）胡椒肥害 肥害輕的植株，嫩葉變白，葉尖、葉緣干枯變黑，成熟的葉片褪綠，枝蔓生長緩慢，吸收根根尖變黑、枯死。肥害嚴重植株，嫩葉萎蔫，根系變黑，腐爛，部分葉片脫落，枝蔓生長停滯，蔓節短縮，后期葉片枯黃，沒有光澤。受害特別嚴重的植株，施肥的當天出現嫩葉失水、下垂，三天后葉片壞死、脫落，吸收根、側根、大根及地下蔓腐爛。 （三） 胡椒水害 水害植株的葉片失去光澤，頂部枝條停止生長，隨后嫩葉、嫩枝脫落，嚴重時全株葉片變黃、脫落。挖檢根部看到下層根系發黑、腐爛、有臭味。 |
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